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澳门葡京:重庆的夏日 火锅更迷人

时间:2019/7/21 19:36:30  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 一个人,不可以选择自己的出生地,但一个人,可以选择自己生活的地方。比如选择一座城,一个湖光山色的小镇,其实就是投奔一种生活方式。  有句动人的话叫作择一城而终老,就是把一座城当成生生不息的地方,如果生命是一棵树,那么这棵树的根须就要深深扎在这座城的土壤里。  重庆,这座城市的精...
        一个人,不可以选择自己的出生地,但一个人,可以选择自己生活的地方。比如选择一座城,一个湖光山色的小镇,其实就是投奔一种生活方式。
  有句动人的话叫作择一城而终老,就是把一座城当成生生不息的地方,如果生命是一棵树,那么这棵树的根须就要深深扎在这座城的土壤里。
  重庆,这座城市的精神气象是什么?两条大江在壮美雄阔山峰中的汇聚,让一座城市在涛声隐隐中奔流,在水汽袅袅中蒸腾。重庆,这座于公元前11世纪诞生的城市,在3000多年的连绵历史中,它一直是一座面向未来生长的锦绣之城。
  寒来暑往,如果在一年的四季中,为重庆城的人描绘一幅最自然的日常面相,那么我选择在夏天。重庆是全国闻名的夏日火城,它早已经不仅仅是指向夏天40度以上的高温气候,这座热情奔放的都市,在它流动的韵律里,自然气候与城市人流中迸发出的能量,如长江与嘉陵江之水的美好交融,让一座城在夏日天空中,浮现出一个季节里的生动表情。
  这种生动的表情,是从夏日晨曦擦亮天幕开始的。比如住在重庆城的柳大爷,他早晨5点就起床了,第一件事就是用豆浆机为全家5口人做豆浆,黄豆是从乡下买来的,一粒一粒饱满的黄豆经过一夜浸泡,等待着经过主人之手,温情地化身为乳白的豆汁。
  柳大爷今年84岁了,在重庆城喝了跟年纪差不多相仿的豆浆,他微微鼓凸的眉峰上是发白寿眉,让人疑心是长久喝豆浆的浸润而成。柳大爷以前是在重庆街头巷尾的馆子里喝一碗豆浆,再吃上两根油条,这样舒舒服服地进了肠胃以后,才开启一天的生活行程。柳大爷也坚信,在流火夏日喝上一碗豆浆,可以消暑。人在夏天,脾气也容易焦躁,得从食物上来想办法,因为食物似乎也一直与人的性情相依。像柳大爷这样在家里亲手制作豆浆熬绿豆南瓜汤消暑的重庆市井人家,主要是上了年纪的老人们。城里更多的人,在早晨马路上的滚滚车流里,早被捆绑上了陀螺一样旋转的生活,街头馆子里来一碗牛肉面豌杂面肥肠面,或许是大多数重庆人的夏日早餐。

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